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新故相推舒畫卷 丹青妙手向翠峰

大商集團：在雙循環(huán)中創(chuàng)新發(fā)展中國商業(yè)

大商集團董事局主席牛鋼。

在第八屆中國商業(yè)創(chuàng)新大會上，大商集團獲評“2020中國商業(yè)社會責任典范”，大商集團董事局主席牛鋼獲評“2020中國商業(yè)十大創(chuàng)新人物”和“2020中國商業(yè)十大影響力人物”。

本報記者 于貴華

在牛鋼的掌舵下，大商集團不斷成長，從一個國營老店，發(fā)展成跨區(qū)域、多業(yè)態(tài)、國際化的中國領(lǐng)先百貨商業(yè)集團，380家大中型店鋪遍布大半個中國，旗下?lián)碛?家上市公司，2019年銷售實現(xiàn)3280億元，位列2019中國民營企業(yè)500強第12位。書寫了中國商業(yè)輝煌傳奇。

一直以來，大商集團始終在振興民族商業(yè)、發(fā)展實體經(jīng)濟、提升消費者生活品質(zhì)的發(fā)展路上貢獻著自己的智慧和力量，用實際行動詮釋了中國商業(yè)創(chuàng)新精神。面對構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，大商集團更加信心滿滿、大步向前。

勇于創(chuàng)新求變

引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流

縱然是從一家有著84年歷史的老字號大連商場發(fā)展而來，牛鋼的理念和思維卻一點也不老，他總能以超前的意識和前瞻性的眼光在企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期抓住每一次歷史機遇，向著“創(chuàng)建享譽世界大公司”的創(chuàng)業(yè)理想，實現(xiàn)大商集團的一次次跨越式發(fā)展。

通過股票上市，大商搶上了轉(zhuǎn)制的“頭班車”，成為東北地區(qū)流通企業(yè)第一家上市公司；通過組建集團，大商贏得了市場空間，贏得了向批發(fā)、向異地發(fā)展的可能，為創(chuàng)建大公司奠定了基礎(chǔ)；通過合資辦店，大商與國際接軌，接收了許多國際零售業(yè)的新理念、新技術(shù)，為參與國際競爭做好了準備；通過異地擴張，完成了東北、華北、中原乃至西部的全國性店網(wǎng)布局；通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新，創(chuàng)造出“麥凱樂、新瑪特、千盛”等一系列成功的品牌商號，創(chuàng)立的天狗網(wǎng)、大商酒業(yè)、大商牧業(yè)、大商茶園等自有品牌與已有成熟品牌的大商鮮生、大商電器、大商置業(yè)、瑞詩酒店、大商影城等，共同構(gòu)筑起獨樹一幟的“多商號、多業(yè)態(tài)的混合制發(fā)展模式”，被商務(wù)部譽為“第八大零售模式”。

在發(fā)展中，牛鋼大膽推進改革，創(chuàng)新經(jīng)營體制和管理機制，通過確立扁平化的母子公司運作體制，實現(xiàn)由傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代商業(yè)轉(zhuǎn)變。先后提出三權(quán)分立管理制度，以企業(yè)經(jīng)濟效益為主的“四大家規(guī)”，以中央采購、連鎖經(jīng)營、信息技術(shù)為企業(yè)核心競爭力的理念，以及“四自經(jīng)營、聯(lián)銷承包、合伙分成”三項改革舉措，從傳統(tǒng)聯(lián)代銷，向“自有、自制、自營、自銷”轉(zhuǎn)換，全面自主經(jīng)營掌控商品，著力于生產(chǎn)與制作，消除中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)“賣自己貨和自己賣貨”。2019年，牛鋼又創(chuàng)新提出了“集進分銷、注冊倍增”經(jīng)營模式，成為大商集團發(fā)展的新工具和新目標，也由此開啟大商集團從數(shù)量規(guī)模發(fā)展模式，升級調(diào)整為質(zhì)量效益型發(fā)展方向的新時期。

改革創(chuàng)新使大商集團從單一的零售末端走到了農(nóng)業(yè)和商辦工業(yè)前線，從代銷聯(lián)營的多層次中間環(huán)節(jié)走向了產(chǎn)銷直營一體化，從局部區(qū)域零售走到了全球產(chǎn)供銷組合，從簡單的商品銷售走到了創(chuàng)造新的生產(chǎn)和生活方式，真正回歸商業(yè)本質(zhì)。

完善全球供應(yīng)鏈

發(fā)力國內(nèi)國際雙循環(huán)

近年來，大商集團致力于不斷滿足人們對美好生活的向往，供應(yīng)高品質(zhì)的全球稀缺商品和舌尖美食，投資收購多家海外優(yōu)質(zhì)酒莊、牧場、農(nóng)場、果園和莊園，組建了從產(chǎn)地源頭到物流運輸、到批發(fā)零售等全球稀缺農(nóng)產(chǎn)自主供應(yīng)體系，已然由傳統(tǒng)的零售商，變成了擁有大量自主產(chǎn)權(quán)、自營商號、自有網(wǎng)絡(luò)、自有全球稀缺商品資源產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)商、制造商、供應(yīng)商。

2012年，大商集團到法國，在世界最好的紅酒產(chǎn)區(qū)收購了400年歷史的拉彤城堡酒莊和300年歷史的拉戈城堡酒莊；2018年收購了拉歌斯城堡酒莊，三大酒莊酒屢獲國際大獎。

2015年，大商集團在澳大利亞收購了新南威爾士州上獵人區(qū)的黑金和牛牧場（Kuro Kin Wagyu）、格林巖石牧場（Glenrock Station）、布林德利牧場（Brindley Park）、釣魚溝牧場（Clear Hills），以及昆士蘭州歐克牧場（Oak Park），五大牧場總面積超過1153平方公里，專業(yè)飼養(yǎng)安格斯黑牛，取得和牛種牛定價權(quán)，成為新南威爾士州最大的牧場主。

2016年，大商集團成立德啤公司，引進德國慕尼黑地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的“哈勒道”啤酒。該啤酒年產(chǎn)僅3萬桶，其中5000桶由大商集團獨家海外引進；還收購新西蘭羊肉牧場，開設(shè)千家啤酒串吧。

2017年，大商集團收購澳洲塔斯馬尼亞果園，每年采摘萬噸櫻桃蘋果香梨，空運國內(nèi)，將南北半球的季節(jié)差異變成大商經(jīng)營特色。

在悉尼和阿德萊德掛牌上市了“澳大利亞百斯頓食品公司”，擁有鮑魚、龍蝦、肉、奶等30多種優(yōu)質(zhì)食品。

2019年，大商集團在巴拿馬收購了位于海拔1550-2000米的卡門CARMEN家族咖啡莊園，成立高端咖啡國際批發(fā)公司和大商高級咖啡館連鎖公司，引入世界知名的巴拿馬“瑰夏”咖啡。

2020年，大商集團在西班牙收購了位于著名橄欖油產(chǎn)區(qū)加泰羅尼亞和安達盧西亞的格拉瑪諾薩和莫拉兩大橄欖油莊園，成功引進國際橄欖油協(xié)會最高級別橄欖油——特級初榨橄欖油。

……

在對全球稀缺商品資源網(wǎng)絡(luò)銷售渠道支持上，大商集團建立了大商牧業(yè)公司、大商酒業(yè)公司、大商茶行等100多個單品公司，多業(yè)并舉，全球直供、海外直營、全渠道分銷，全面賦能產(chǎn)品+渠道，連接全球食品供應(yīng)及分銷網(wǎng)絡(luò)，打通從農(nóng)場到餐桌全環(huán)節(jié)，大商全球供應(yīng)鏈智慧分銷成為企業(yè)新特征和行業(yè)標桿。

在第三屆進博會上，大商集團的七大海外稀缺商品悉數(shù)亮相，涵蓋了29個系列的100多個單品。商務(wù)部副部長王炳南在大商集團展區(qū)觀展時，對大商收購巴拿馬卡門莊園瑰夏咖啡和西班牙格拉瑪諾薩初榨特級橄欖油引進國內(nèi)加入國際周內(nèi)雙循環(huán)給予高度評價，并詢問了商品零售價格，認為很有市場競爭力。

新故相推舒畫卷，丹青妙手向翠峰。大商集團以進博會為契機，全面展示了生產(chǎn)成果，并將抓住雙循環(huán)發(fā)展新機遇，不斷整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，持續(xù)增強和保障國內(nèi)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)安全穩(wěn)定，繼續(xù)擴大進口稀缺商品的生產(chǎn)規(guī)模，豐富產(chǎn)品品種，夯實全球稀缺商品供應(yīng)鏈，更好地運用和完善國內(nèi)國際兩大市場資源網(wǎng)絡(luò)，暢通雙循環(huán)發(fā)展，在新發(fā)展格局中繼續(xù)創(chuàng)新邁進。

疫情防控 責任在心 使命在肩

  2020年年初，一場新冠肺炎疫情突然襲來。生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任。“病毒可以隔離，責任卻不能隔離。”牛鋼如是說。

  在這場疫情防控阻擊戰(zhàn)中，牛鋼帶領(lǐng)大商集團堅決貫徹黨中央國務(wù)院決策部署和省市委關(guān)于 抗擊疫情的要求，以高度的政治覺悟和責任擔當，全力配合做好 疫情防控工作，第一時間做出反應(yīng)，迅速行動。

  1月28日，大商集團向武漢抗疫捐款6000萬元現(xiàn)金。

  1月27日，大商集團黨委、集團董事局出臺了《大商集團防疫保供十條規(guī)定》：一是保價格，不漲價，特別是食品、副食品、防疫品，要確保價格穩(wěn)定，可降不可升。二是保質(zhì)量，做到新鮮可靠，有保質(zhì)期的、有質(zhì)量標準的隨時處理。三是保顧客、保服務(wù)，滿足每一位顧客的需求，有求必供、有求必應(yīng)，還要適當開展送貨上門。四是保員工，關(guān)心關(guān)注每個員工，保護好員工才能保護顧客才能保住市場。五是保安全，做好防火、防盜、防破壞，落實并強化221防火法。六是聽指揮，堅決響應(yīng)和服 從店鋪所在地黨委政府的號召和決定，聽從指揮隨時停業(yè)、隨時復(fù)業(yè)、召之即來、隨時奉獻。七是做表率，展現(xiàn)出大商集團企業(yè)和所有個人的崇高境界和優(yōu)秀品質(zhì)。八是做好停業(yè)的預(yù)案和復(fù)業(yè)準備。九是獻愛心，積極捐款捐物。十是放權(quán)力，下放抗疫必需品開支審批，根據(jù)各地黨委政府要求，各地區(qū)集團長、店長自主決定。

  與此同時，大商集團線下各店還實行“送貨上門”，建立“無接 觸自提點”和“無接觸社區(qū)配送”。“無接觸自提”是指消費者不進入賣場，在超市入口區(qū)設(shè)立的“無接 觸自提點”自助取貨；“無接觸免 費配送”是指將顧客線上購買的商品送至小區(qū)物業(yè)指定位置，避免面對面交易，盡可能降低人傳人風險。針對一些老年人不會用手機購物的情況，大商集團將1公里免費送貨服務(wù)進行延伸，通過電話由店鋪人員接單、送貨，實現(xiàn)貨到付款。

  在線上，大商天狗網(wǎng)依托集團豐富的業(yè)態(tài)和商品資源，通科技手段賦能實體店鋪，疫情期間推出商超極速達和超級賣手、線上直播等全新購物形式，并面向零售企業(yè)、品牌方輸出線上線 下運營系統(tǒng)和工具，提升客戶服務(wù)體驗，為商業(yè)零售做好零售私域運營提供新的思路，打造基于導(dǎo)購為核心的私域流量經(jīng)營平臺，目前已經(jīng)實現(xiàn)了4萬導(dǎo)購連接2000萬消費者，覆蓋全國 121 家門店、13000+專柜，僅小程序單月GMV累計突破1億元，在2020中國全零售大會上被評為 CCFA（中國連鎖經(jīng)營協(xié)會）零售創(chuàng)新優(yōu)秀案例。

  牛鋼始終重視企業(yè)的社會責任。他曾多次感言：“大商集團走到今天，離不開各級政府以及社 會各界的大力支持，回報社會、造福于民是大商應(yīng)盡的責任和義務(wù)。”

  近年來，大商集團累計向社會捐款達4億元，多次榮獲“中華慈善突出貢獻企業(yè)獎”“中華慈善獎”“遼寧慈善獎”“大連市慈善事 業(yè)特別貢獻獎”“大連慈善獎”“抗震救災(zāi)捐贈突出貢獻單位”“遼寧省扶貧攻堅先進企業(yè)”“希望工程貢獻獎”等榮譽。

  在危機中育先機，于變局中開新局，在奔跑中創(chuàng)未來。大商集團蹄疾步穩(wěn)踏上新征程，滿懷信心迎接新挑戰(zhàn)。