大商集團西班牙原裝進口特級初榨橄欖油100%產自大商集團全資擁有的西班牙格拉瑪諾薩莊園與莫拉莊園。
格拉瑪諾薩莊園位于西班牙巴塞羅那橄欖油原產地保護區(qū)內,莊園由世界食品大亨達能家族Mauricio Botton先生創(chuàng)辦,園內擁有歐盟級榮譽榨油廠,如今已是全球知名的特級初榨橄欖油生產基地;
莊園出品的格拉瑪諾薩莊園特級初榨橄欖油100%壓榨自莊園自培自育的阿爾貝吉納橄欖果,是品質極佳的單果種橄欖油;最優(yōu)質的特級初榨橄欖油是“青果油”,即在橄欖果初熟期,呈青綠色澤時采摘,通過5小時內即采即榨的急速工藝完成榨油全過程,此時的橄欖油雖出油率較低,生產成本較高,但營養(yǎng)價值處于頂峰狀態(tài)!酸度值≤0.3%遠優(yōu)于0≤0.8%的特級初榨橄欖油國際標準值,格拉瑪諾薩莊園特級初榨橄欖油100%青果壓榨,具有細膩甘甜的天然口感與清新宜人的香草氣息;完美適宜煎、炒、烹、拌、飲等多種中式烹飪方式或食用方法;其富含大量單不飽和脂肪酸、角鯊烯、甾醇、Ω-3、多種維生素等有益國人身體健康營養(yǎng)物質;
其連續(xù)多年榮獲美國紐約、法國、德國柏林、日本等多項世界頂級橄欖油大賽金獎!出口全球100多個國家與地區(qū),直供倫敦、巴黎等多地著名米其林餐廳及百貨商場;是一款真正意義上存世稀缺的高端橄欖油珍品。
莫拉莊園位于世界著名的優(yōu)質橄欖油產區(qū),西班牙安達盧西亞大區(qū)格拉納達省;莊園歷經莫拉家族5代傳承,歷史極為悠久;
莊園出品的莫拉莊園特級初榨橄欖油100%壓榨自莊園自培自育的皮夸爾橄欖果,是品質極佳的單果種橄欖油;酸度值≤0.5%遠優(yōu)于0≤0.8%的特級初榨橄欖油國際標準值,莫拉莊園特級初榨橄欖油口感豐富、氣味芬芳,具有清淡的橄欖香味,完美適宜煎、炒、烹、拌等多種中式烹飪方式,是一款品質優(yōu)越的特級初榨橄欖油珍品。
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